Эта диета создана специально для людей, у которых в повседневной жизни не хватает времени на то, чтобы задумываться о своем питании. Она дает возможность избавиться от 7 кг в течение пяти недель при ощущении сытости. Диета Пастернака – здоровая и сбалансированная, включающая в себя белки, жиры и углеводы. Единственным обязательным условием диеты является ежедневные двадцатипятиминутные физические занятия.
Основой этой диеты являются:
- сырые или вареные овощи и фрукты;
- запеченное без масла или вареное нежирное мясо;
- обезжиренный творог;
- яйца;
- нежирные йогурт, кефир, сметана;
- грубозернистый хлеб;
- коричневый рис;
- 3 литра жидкости в день в виде негазированной минеральной воды, травяных отваров, фруктовых и овощных соков.
Запрещенными продуктами при этой диете являются:
- жирное мясо;
- любые сладости;
- пшеничный хлеб;
- каши;
- бананы, изюм, арбуз, ананас;
- из вареных овощей – морковь и спаржевая фасоль;
- жиры животного происхождения.
Примерное меню:
1. Завтрак.
Мюсли, состоящее из йогурта, двух столовых ложек овсянки, яблока, апельсина и киви.
2. Второй завтрак.
Бутерброд из ржаного хлеба, паприки и ломтика ветчины из индейки.
3. Обед.
150 г филе говядины и овощной салат.
4. Полдник.
Салат с сыром моцарелла.
5. Ужин.
Салат из паприки, двух соленых огурцов, лука, белокочанной капусты и чайной ложки рапсового масла.
