Лишние килограммы? Как привести в порядок свое тело в период от Масленицы до Пасхи? Итак, что же можно готовить и кушать в период от Масленицы до Пасхи?
Соблюдая пост можно не только укрепить свой дух, но и привести в порядок свое тело. После зимних праздников мы ощущаем, что прибавили в весе килограммы. И поэтому нужно сбросить наеденные, лишние килограммы. Это можно сделать легко, соблюдая пост. Многие люди освобождают свои холодильники от мяса и молока и загружают их фруктами и овощами.
Во время Великого Поста под запрет попадают наши самые любимые и калорийные лакомства вроде тортов, конфет, булочек. Во время Великого Поста многие люди сбрасывают по несколько килограммов и по их словам, чувствуют себя бодрее и моложе на несколько лет.
Поэтому Великий Пост представляет собой не только эстетически правильный религиозный обряд, но и разгрузочную терапию для организма. Итак, что же нужно исключить из своего рациона питания в период от Масленицы до Пасхи? В первую очередь исключаются все продукты животного происхождения: молочные, рыба, мясо, яйца. И также не употребляются любые продукты, изготовленные из молока и яиц: белый хлеб, сладости, булочки, торты, пирожные, майонез.
А разрешено есть только растительную пищу: фрукты, овощи, соленья, ржаные сухарики, каши на воде, грибы, орехи, кисели. В разные дни недели рекомендуется употреблять в пищу разные блюда. Понедельник, среда, пятница считаются днями сухоядения. Эти дни самые строгие, в которые разрешается, есть пищу только в холодном виде: хлеб, фрукты, компоты, кисели, овощи.
Во вторник позволяется горячая пища, приготовленная без использования масла на воде. А вот в субботу и воскресенье разрешено готовить на растительном масле что-нибудь горячее. Также церковь разрешает выпить один бокал красного вина. Нет никакой сложности сегодня в соблюдении Великого Поста.
Многие книжные издательства к этому периоду выпускают красочно оформленные рецепты постных блюд. Даже кафе и рестораны предлагают своим посетителям постное меню. В торговле возрастает спрос на продукты, которые незаменимы в пост. Например, продукты на соевой основе, колбаса на основе сои. Мяса в таком продукте нет ни грамма, зато присутствует соя, растительное масло, специи. Священнослужители рекомендуют такой продукт в качестве постной еды, в небольших количествах. Потому, что главный смысл Великого Поста заключается не в том, чтобы отказаться на это время от животной пищи, а в том, чтобы воздержаться на это время от чревоугодия.
Хорошим полноценным заменителем животного белка, который нам просто необходим в холодном климате, являются морепродукты. Морепродукты в изобилии доступны на полках наших магазинов. Церковь не причисляет морских гадов к животной пище, поэтому также рекомендует морепродукты в качестве еды в пост.
Мидии, креветки, кальмары, вы вполне можете себе позволить во вторник, четверг, субботу и воскресенье.
И в заключении стоит отметить, что только здоровые люди могут участвовать в Великом Посте. Церковь не разрешает поститься больным, пожилым и детям. Поэтому не рекомендуется садиться на такую диету людям, страдающим заболеваниями и имеющим противопоказания. Может быть, будет достаточно какого-то разумного ограничения в виде отказа от сладостей. Церковь осуждает людей, несоблюдающих пост и вредящих своему здоровью.
